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2024-06
近日,国内媒体报道:有科研机构成功研发出“人造大米”,用食用菌和粗粮加工制成,相较于普通的大米。“人造大米”多种营养指标均已超过普通大米,具有更高的食用价值和营养价值。 如果有兴趣的朋友可以自己多了解一下,不过,笔者更在意的是利用食用......
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2024-06
说到粮油,不知道你有没有听说过“保健大米”?比如“竹营养米”、“麦饭石大米”、“高钙富硒大米”。 超市里有时也能见到,根据出售“保健大米”的商家说法,这种大米里加入了矿物质、钙等营养元素,人们吃着米饭就能对身体起到保健的作用。 在购......
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2024-06
自科学家首次告诫世米中砷含量超标已经超过十年,这个警告是基于水稻有一种天然吸附土壤中有毒元素的能力。 接踵而至的研究已经证明米制品中的砷含量比任何谷物都要高。消费者健康的倡导者正在积极敦促健康监管机构制定大米安全标准。 中国作为世界......
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2024-06
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