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警觉舌尖上的伤害: 砷超标大米可宝博体育app致遗传毁伤(1)

  自科学家首次告诫世米中砷含量超标已经超过十年,这个警告是基于水稻有一种天然吸附土壤中有毒元素的能力。

  接踵而至的研究已经证明米制品中的砷含量比任何谷物都要高。消费者健康的倡导者正在积极敦促健康监管机构制定大米安全标准。

  中国作为世界大米高消费国,正在这样做。世界卫生组织目前正在拟定相关的安全标准宝博体育app。去年,美国食品和药物管理局迫于社会激进团体的压力,勉强宣布官方正在探讨相关标准的制定宝博体育平台

  尽管为了应付消费者研究联盟人员出具的一份关于大米砷超标的全面数据报告,美国FDA公布了一些相关数据,可是该机构至今为止也没有提供任何进一步信息或设定何时制定相关安全标准的最后时限。

  Madigan上个月写信给美国FDA询问,为何该机构动作如此缓慢,迟迟没有制定保护美国消费者的相关安全标准?Lisa

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