【全味村】获咎宝博体育下载人也得揭它老底别再被五常大米忽悠了!
直播间某东北明星,2袋五常大米20斤,卖79.9!同样家在东北的朋友听了乐开花,谁家农户这么卖五常大米,大裤衩子都能赔没。
但是不像那些能一茬一茬种的大米,五常大米人家一年只种植一季,生长周期长达140天之久,稻米在种植期间能充分吸收自然和黑土的养分。品质很高,但产量很少,这水自然也深。
据有关部门数据汇总,真正的五常大米,年产量不到105万吨,但全国五常大米年销量远超1000万吨,等于市面上有约895万假的五常大米!!!
外包装写着“五常大米长粒香”、“五常清香稻”、“五常清香贡米”.......看起来都有五常两字,实际上跟真五常大米一点关系都没有!
别管五常大米的名字有多少,人家真五常大米只叫五常大米稻花香,其中比较优质的稻种叫“稻花香2号,种子是五优稻4号。
配料表是不是水稻(原粮稻花香2号)执行标准编号是不是GB/T 19266(这才是中国国家地理标志产品五常大米标准)
之所以有腹白,因为东北昼夜温差非常大,而且因为生长周期非常长,它逐渐吸收了很多营养,所以说它才会有很多不规则的腹白。
不像放了一年的陈米,颜色发黄,放一起就能看出区别。最后要说的就是香气了,五常大米中的原粮稻花香2号,就连稻子在田间生长时,都能闻到叶片香和稻谷香,脱粒香气袭人。
五常大米属于中高端品种,它的定位就很娇贵,不是以量取胜的大米,它是以品质和口感取胜的,因为亩产产量低,出米率也低,人工又很高,五常大米价格不可能便宜。
按照2021年市场行情,好的稻花香稻谷(不是裸米)从农户手中收走批发价约2.5元/斤(实际肯定略高)2022年整体上涨稻谷价格预计是2.7元/斤。一斤稻谷只能出不到半斤米,正宗五常稻花香裸米价格已经在5元/斤(50元/10斤)。再加上中间的包装、物流、人工成本、快递和运营费用,中间环节层层抽取利润,到最后上架,市面纯正五常米不低于10元/斤,10斤一百多真不贵宝博体育。
而且全味村的大米还是有机的,也就是说,土地不使用化肥,而是用天然有机肥,也就是大粪之类的,土地严格要求,才能达到完全没有污染的效果。还要用专用碾米机械设备,使稻米中的营养尽可能留存,达到保证自然稻米鲜香的高品质食用效果。所以有机五常大米卖20/斤也不为过,背后的隐性成本,也是非有机的倍数。有机证明都是可以查的:
虽然比普通大米贵几十块,但一袋能吃好几个月,几十块就能顿顿提升米饭品质,我个人觉得还是很值的宝博体育下载。