报道称，2023年夏天的酷暑导致稻米发生高温热害，上市量减少，供需紧张造成价格上涨。饭团和仙贝等相关商品也受到波及而涨价。

　　具体来看，米类中越光米上涨15.6%，除越光外的粳米上涨18.0%。米类总体创下2004年4月的19.5%之后最大涨幅。除供应不足之外，访日游客的在外就餐需求高涨也使消费回升，供需紧张导致价格上涨。另外，饭团上涨5.7%，仙贝也上涨16.1%。在日本东京、大阪等地的超市和米店里，出现大米供应紧张甚至断货的情况。

　　据央视财经消息宝博体育，由于大米供货量不足，近期日本国内普遍出现了大米价格上涨，东京一家超市里，产自日本新潟县的大米，2公斤装的售价约合人民币60元，这个价格比之前上涨大约20%。此外，多家平价超市显示，发现一部分商店已经开始对大米采取不同程度的限购措施。

　　业内人士认为，日本眼下大米供需紧张背后有三方面原因。首先，日本政府的生产调整政策控制了大米产量。其次，极端天气造成日本大米收成减少。第三，今年上半年访日游客数量创历史新高，以大米为原料的寿司一直是外国游客喜爱的日本食物，大米需求随之增加。

　　稻谷是世界上分布最广的作物之一，其经过加工后，可制出食用的大米。2017/18-2020/21年，全球大米产量水平总体表现较为稳定，约在5亿吨左右。据美国农业部发布的2022年9月全球粮食供需报告显示，2022/23年度全球大米产量预计达到5.08亿吨(成品米)，比上年减少1.36%，主要受印度等地区干旱因素影响，产量有所减少。

　　近年来，全球大米消费量整体呈增长态势，2021/22年度，全球大米消费量达到5.12亿吨;2022/23年度，世界大米消费量达到创纪录的5.19亿吨。

　　2020/2021年度，全球大米进口量为超过5000万吨。其中，中国以4921千吨排名第一，占总进口量的9.53%;其次为菲律宾，进口量为2950千吨，占比5.71%;尼日利亚排名第三，进口量占比超过4%宝博体育最新。

　　从全球大米出口国别分布情况来看，2020/2021年度，印度大米出口量为21191千吨，占比超过41%;其次为越南，大米出口量为6272千吨，占比超过12%;第三为泰国，出口量为6062千吨。

　　分析认为，到今年秋季新米大量上市时，目前大米库存减少、供应吃紧的状态将有所缓解。但由于今年夏天日本天气酷热，日本东部大米主产区可能出现高温热害，大米收成或将受到影响，明年大米市场再次出现供应不足的时间或将提前，大米价格上涨的趋势仍将持续。

　　同时前瞻产业研究院还提供产业新赛道研究投资可行性研究产业规划园区规划产业招商产业图谱产业大数据智慧招商系统行业地位证明IPO咨询/募投可研专精特新小巨人申报等解决方案。在招股说明书、公司年度报告等任何公开信息披露中引用本篇文章内容，需要获取前瞻产业研究院的正规授权。

　　更多深度行业分析尽在【前瞻经济学人APP】，还可以与500+经济学家/资深行业研究员交流互动。更多企业数据、企业资讯、企业发展情况尽在【企查猫APP】，性价比最高功能最全的企业查询平台。

　　本报告前瞻性、适时性地对大米行业的发展背景、供需情况、市场规模、竞争格局等行业现状进行分析，并结合多年来大米行业发展轨迹及实践经验，对大米行业未来的发展前景做...

　　油价恐将继续下挫！IEA：2024年原油需求增长或减半，明年全球石油将每日超百万桶供应过剩【附全球石油市场供需现状分析】

　　首次突破20万亿美元大关！全球黄金总市值创下新纪录，可买下全球前十大上市公司【附全球黄金市场供需情况】

　　大米价格飙升17.2%，鱼类进货价大涨超过5倍，日本陷入“寿司危机”【附中国大米产销现状分析】

　　不发展共享电动自行车！广州市电动自行车“立规矩”：交通违法三次以上或被扣车，一年十次以上处罚或影响征信【附电动自行车市场供需情况】

　　最高补贴2000元！最新一轮家电行业“以旧换新”补贴出炉：各地自主确定补贴“8+N”类家电品种【附家电市场供需情况】

　　因论文数据，想要了解2014～2021年浙江省茶叶出口量、出口金额以及它们占全国比重；2021年浙江省茶叶出口各个国家的出口量？

　　请问新能源车未来五年国内渗透率为多少，有没有测算逻辑参考？国内外新能源车渗透率的峰值能达到多少?

　　因论文需要，想要了解广东省纺织品类出口的主要市场，具体的出口额为多少，不同贸易方式出口额多少占比多少。蟹蟹！？