永吉县地处北纬43度、长白山脉向松辽平原过渡地带的吉林市内。这里是世界三大黄金水稻种植带之一，历经千年积淀形成的深色草甸土，土层深厚，土质肥沃；源自长白山天池的第二松花江水系的上乘水质，为水稻提供了得天独厚的生长条件。自唐代以来，这里出产的大米一直被列为皇室贡米。

　　永吉县境内，沿国道302线两侧，有一片水稻组成的绿色海洋，辐射一拉溪、岔路河、万昌、金家4个乡镇，种植面积1.5万公顷。作为国家级农业标准化示范区和粳稻贡米的核心产区，这里的标准化生产普及率达85.5％。

　　永吉县开展“国家级绿色水稻标准化示范区”建设以来，水稻产业发生了惊人变化：鸭田稻抢占全国高端有机米市场，绿色水稻闯出私人订制新路，标准化绿稻种植实现全程可视农业……“在农业标准化示范区建设的3年中，全县农民人均收入平均年增幅达14.4%，示范区内农产品质量安全合格率98.8%，示范区年人均节本增收达850元以上，累计增加经济效益达1.5亿元，农业投入品用量下降24%。标准化在资源优化和合理配置中的作用得到了充分发挥。”永吉县农业技术推广总站站长王成志介绍说。

　　绿色水稻标准化示范区的建设，不仅给该产业链的参与者带来了财富，而且给整个农业带来了发展新思维，成为推动永吉全县农业标准化、加快产业升级的有力引擎，正打造着广大农民持续致富的“金饭碗”。

　　永吉县水稻种植历史悠久，稻农经验丰富，村民几乎家家种植水稻，但各家有各家的种法，产出的稻米质量良莠不齐。让农民上课学习水稻种植，大部分村民都想不通。强烈抵触的另一个原因，是要回归人工除草、灭虫等原始耕作方式，“这不是放着轻松的日子不过，自找麻烦吗？”许多农民提出了这样的质疑。

　　在许多农民看来，种地不需要别人教。如何引导农民转变思想，从无序的不规范的稻作生产转变到健康规范的可持续发展轨道上来，成为当地开展绿色水稻示范区建设必须解决的首要问题。

　　“镇政府的于镇长经常来，还有我们村的李也来做工作，还有专家来讲课、发宣传单。通过一段时间的宣传，老百姓的思想开始转变了，但是没看到效益，大伙还是不愿意先尝试。”一拉溪镇新兴村民马忠川说。

　　为了把种植绿色水稻的观念植入农户心中，当地政府通过召开全县性会议，为建设绿色水稻示范区作动员，并制定了《永吉县关于开展绿色水稻示范基地建设工作的实施方案》。相关乡镇（区）也迅速行动，通过召开动员会、利用宣传车、张贴政府通告、发放宣传单等方式宣传建设示范区的好处。

　　“此外，我们利用广播电视，通过下发宣传单、宣传手册、通过各种会议、农业人员和乡村干部走村入户的方式宣传，面对面和农民算清效益帐，让农民了解现行的种植方式的劣势与发展绿色水稻的优势，帮农民看清前景，让绿色发展观念进入民心。”示范区建设领导小组办公室工作人员王洪艳说。

　　百闻不如一见，为了让稻农直观感受到标准化种植绿色水稻的利益，永吉县质监局联合农业部门提出了在示范区优先培养示范户的方案。同时，通过新闻媒体、网络平台举办培训班、发放宣传资料等多种形式，宣传标准化知识与技术，不断提高农业标准化应用水平。在春耕生产时节，质监局组织由农业科技人员、标准化人员联合组成的技术服务队到种粮大户、大公司生产基础现场指导农民育种、施肥。在田间管理阶段，农业技术专家来到田间指导农民采用生物方法除草、杀虫，进一步推广标准化种植技术。

　　在岔路河镇下坎村，全部种植了统一品种、统一技术要求、统一质量标准的绿色水稻，这里出产的稻米还拥有了自己的商标，走进了北京、上海、广州、深圳等各大城市市场。

　　花家村村民佟占波是最早培养的示范户之一，“我们不光按绿色水稻标准生产，近年还搞了鸭田稻，在稻地里养鸭，鸭粪做肥料；用人工捉虫，田间不用一点农药。虽然投入的人力成本多、产量少，但是价格高，普通大米一斤3～4元钱，我们的鸭田稻每斤20元，付出辛苦也值得。”在示范户的带动下，邻近的稻农看到种绿色水稻“钱”景好，纷纷按绿色标准要求种植水稻了。

　　“买车，买房，娶新娘，全靠绿色水稻来帮忙。”如今，绿色水稻种植示范区流行这样的顺口溜。

　　绿色水稻种植示范区连年获得丰收，稻农乐在心里，喜在眉梢。

　　日前，笔者在示范区的万昌镇看到，正午时分，花家村水稻收购点——吉林齐新通达粮油有限公司外，数十辆满载着水稻的卖粮车一字排开。院内稻农和工人一起往长长的传送带上卸水稻，生产车间里隆隆作响的大型机组正在加工新米，在出米口一端大米正在装入集装箱……

　　在结账窗口前，花家村七社村民王宪君毫不掩饰心中的喜悦：“今年种了稻花香，打了4万公斤。增产加上价格好，总体算下来比去年多收入1万多元。”

　　在现场指挥收粮的齐新通达粮油有限公司总经理郭胜利说：“去年市场收购水稻均价是1.7元左右，今年价格普遍比去年高。企业去年生产大米2.7万吨，今年计划生产3.5万吨，现在每天是24小时不停，各地的分销处还是供不应求。”

　　“绿色水稻近年产销两旺，农户、企业实现双赢，主要得益于绿色水稻标准化种植，市场认可我们的质量，市场供不应求，这是绿色水稻价格上升的主要原因。”永吉县农经站的负责人说。

　　据了解，为了保证质量，打造全程标准化生产，永吉县质监局和相关部门做出了不懈的努力。首先，把农业标准化的实施与发展农业产业化有机结合，在培育、扶持大米加工龙头企业发展的同时，引导企业建立标准化体系，不断提高产品质量，进行产业化、规模化经营。目前永吉年实际加工量在万吨以上的大米加工企业超过40户。其次，组织企业和农户签订定单，要求农户按照示范区统一标准进行生产，以达到绿色优质目标。通过农业标准化示范区的创建，提升了产品质量档次和产业化程度，进一步推动了永吉县产业结构的调整和发展模式的转变。

　　近年来，农业标准化示范区建设工作领导小组不断总结经验，完善政策，创新机制。为了给农业标准化建设提供有力的技术支撑、向更加科学的方向发展，农业标准化技术人员和专家队伍，加强自身建设，发挥技术优势，不断提升能力，强化指导作用；科研机构和农业专家加强农产品技术标准科研与制订，提高农产品标准的技术含量，增强了农产品市场竞争力；质监部门、农业部门依据法律法规和标准加大对农产品的监督和执法力度，开展专项整治工作，从源头确保了农产品质量与安全；农业行业协会和专业组织加强标准宣贯、推广与应用，在推进农业标准化工作中发挥了积极作用。

　　经过土地流转，万昌镇玉华村今年197户农民的全部土地由绿星公司统一经营，用于绿色水稻种植和大米产品的开发。从备耕生产开始，就实行全程五统一：统一品种、统一用肥、统一用药、统一用水、统一栽培技术，实现了示范区建设与龙头企业的协调发展。随着中新（吉林）食品区建设的深入，泰国正大集团的签约，上海光明食品、四川米老头食品等国内知名企业的入驻和投产，拉长了当地米业产业链条，万昌、岔路河、一拉溪、金家等乡镇的农业标准化示范区辐射面积、带动的农户数量和经济效益都大幅度提升。

　　以吉林粳稻贡米精髓著称的永吉县万昌大米，近年正在有条不紊地实施“好米”变“名米”的大品牌战略。

　　绿色水稻国家级标准化示范区建设使万昌大米的品质不断提高，品牌知名度也不断提升。一些大米加工企业积极开展质量体系认证宝博体育app，争创名牌产品。2013年12月，示范区龙头企业之一——吉林市宇丰米业有限责任公司生产的“金蛙”牌大米被评为吉林省名牌产品。为进一步推动标准化示范区建设，提升万昌大米知名度，永吉万昌大米地理标志保护工作稳步推进。2014年5月，国家质检总局专家组在辽宁省兴城市召开了万昌大米地理标志产品保护专家审查会，“万昌大米”获准使用“地理标志保护”产品标志。

　　如今，万昌大米的生产销售在龙头企业的带动下取得了很大的成就。万昌大米产品畅销东北及北京、上海、广州、深圳等国内30多个大中城市。目前，吉林市宇丰米业有限公司已成为吉林北华大学的实习基地，作为共建项目，北华大学经济管理学院通过网络营销策划，与阿里巴巴、淘宝网就采取B2B、B2C合作模式达成一致，产品已上线，此外，还与京东、万达在线等电商洽谈合作；大富人家米业有限公司采用有机大米“私人订制”营销模式，今年已有100公顷土地用作“私人订制”，开创了大米销售领域的新模式。在龙头企业的推动下，万昌大米生产、营销方式不断创新，成为当地调整农村产业结构、实行土地流转和集约经营、实现农民增收的高效载体。

　　为促进产业发展，稳步提升“万昌大米”品牌知名度与美誉度，确立“万昌大米”在全国的品牌地位，永吉县制定了“万昌大米”品牌发展战略规划，以“做强示范区、做响品牌、做大市场”为着力点，按下了加快绿色大米产业发展的快进键。目前，由政府推动、典型示范户带动、龙头企业和农村经济合作组织拉动的农业标准化运行机制正在形成，企业和种植户的标准化意识进一步增强，水稻标准化种植的整体水平和产品质量显著提高。同时，示范区建设工作的成功开展对全县其他产业也产生了积极的影响，提高了农民的科技意识，辐射带动了相关产业发展。

　　在绿色水稻示范区建设带来的绿色标准化新思维的引领下，永吉县农业正在走出一条全新的现代化发展之路，加速实现“农民增收、农业增效、生态友好”的富民梦想宝博体育网址。《消费指南》2014年12月刊