宝博体育官网人世炊火气 舒兰好大米
中国食品安全网讯(邱良晶)5月10至12日,以“品牌,让世界更美好”为主题的2024世界品牌莫干山大会在浙江省湖州市德清县盛大举办。
2024世界品牌莫干山大会系列活动是由新华社、中国品牌建设促进会指导,新华社品牌工作办公室、中国国家品牌网联合主办,来自世界各地知名企业及地方政府、海外媒体、全球学术机构、行业协会的代表4000余人齐聚一堂,聚焦全球品牌话题、汇聚全球品牌观点、发出全球品牌声音。
5月12日,在浙江德清国际展览中心举行了2024《中国品牌十年路》发展报告发布会。在下午的“乡村振兴·地标名品”主题推介环节,与会嘉宾就农业品牌化如何助力乡村振兴、供应链产业链建设如何助推农业高质量发展、农产品的区域优势如何转化为品牌优势等问题进行了深入探讨。
在“乡村振兴·地标名品”行动中,各地市县纷纷积极响应,涌现了一批在产业方面表现突出的县域、地区和企业,为表彰他们的探索成就,发布会上同时举行了颁发“中国品牌十年路典型案例”仪式。
作为入选代表之一,在“地理标志品牌政府代表发言”环节,舒兰市委、副市长臧淑艳发表了讲话。尤其值得注意的是,在昨天刚结束的《2024中国品牌价值信息》发布中,舒兰大米在全国地理标志产品区域品牌百强榜中更是名列前茅,品牌价值101.42亿元。
“松江万里稻兴滔,碎碾珠玉降琼瑶。绵香宜腹还添力,慰我黎庶尽辛劳”。1754年,清乾隆皇帝东巡吉林时,品尝了舒兰大米后曾写下这首诗,赞誉舒兰大米“粒粒珠玉”“绵香宜腹”。1698年康熙第三次东巡,曾宿舒兰法特镇四日,食舒兰稻米、捕鲟鳇鱼,流连忘返,挥笔写下“碧水蓝天蕴珠玉,溢芳沁馨法特米”十四个苍劲有力的大字,感叹舒兰物产丰饶,赐“贡米之乡”。
臧淑艳介绍,舒兰,满语“果实”之意,西团山先民的星火,点亮了从刀耕火种到锄耕的文明之光。这里是清朝百年皇家封地,柳条边墙、法特哈边门、鳇鱼圈遗址记载着盛京皇贡的繁华景象。2018年,舒兰市被中国粮食行业协会宝博体育登陆,授予“中国生态稻米之乡”美誉。
好米天成源于天时。位于世界三大黑土地-东北平原之上,地处北纬44°世界黄金水稻种植带,寒地黑土万年沉淀,天然净水千年滋养,造就了水稻生长的天赐宝地。这里的气候四季分明,雨热同季,昼夜温差大,年平均日照2427小时,年平均无霜期135—140天,得天独厚的生态环境,赋予水稻生长22℃的夏天,将东北的蓝天黑土藏进胸怀。这是与法国拉菲庄园、阿尔卑斯牧场、北海道渔场同一纬度的自然馈赠。
好米天成藏于地利。位于长白山生态资源保护核心区,空气优质清新,森林覆盖率达52.6%。土壤深厚肥沃,平均黑土层厚1米以上,土壤渗透性好、养分高、肥力强,有机质含量达到3.14%。水稻生长需要138天,休耕期长达半年,舒兰将一年中最美好的时光,都赋予了最优质的大米。这里的水源丰富洁净,是松花江和拉林河两大水系的上游,共有河流65条,年降水量700毫米,水资源丰富,滋养了这里的75万亩优质水稻。
好米天成得于人和。作为国家绿色水稻标准化生产基地、全国重要的商品粮基地,这里种植绿色规范,采取统一供种、统一耕种、统一施肥、统一田间管理、统一收获的绿色水稻生产标准,从种到收共有90道工序,鸭稻、鱼稻、蟹稻共生的生态种植模式普遍推广,绿色、有机水稻占比达到76%。待稻谷自然成熟后,采用古法传统手工割稻,经过田间自然晾晒,秸秆中的钙、铁、锌等营养,源源不断输送给稻谷,保证稻谷的充分后熟与自然水分安全,最大限度保证稻米的品质及口感。
天时地利人和,成就舒兰大米“润糯香甜”的卓越品质。米粒珠光半透、色白味香,蒸煮时饭香四溢、外观晶莹,口感有微甜的味道,表面“保水膜”厚,蛋白质、直链淀粉含量适中,富含所需的多种氨基酸,食味值高且微观结构好,一级舒兰大米食味值在80分以上。农业农村部谷物及制品质监中心连续24年对舒兰大米产品农药残留、生物毒素、重金属含量进行检测,无一超标。
臧淑艳表示,近年来,舒兰市深入贯彻习总重要指示精神,以创建全国农业现代化示范高地为抓手,坚持质量兴农、绿色兴农,坚持基地化种植、标准化生产、科技化赋能、品牌化经营、产业化发展,加快推进稻米产业全链化、高端化、驰名化。在北京、长春等城市打造了“舒兰大米”文化展示馆,创建了省级现代农业产业园,打造了一批三产融合示范样板,溪河吉米稻香乡村生态产业园被评为全国“科技小院”。规模以上水稻加工企业达到了26户,其中金星米业、永丰米业获评吉林大米“十大”领军企业,禾鑫谷物、吉米粮食获评吉林大米“十大”特优企业。
舒兰大米相继通过中国地理标志、农产品地理标志认证,入选中国农业品牌目录,连续三年被评为中国粮油行业十大影响力品牌,被农业农村部纳入2022全国农业品牌精品培育计划。2023年,舒兰大米以100.48亿元的品牌价值上榜“点赞2023我最喜爱的中国品牌榜”,亮相央视新闻频道、农村频道广告,搭乘“雪龙号”助力极地科考事业。
最后,臧淑艳诚挚邀请大家到舒兰体验纯净的山水、品味醇香的稻米、感受浓郁的文化。共享舒兰大米新机遇,乐享合作共赢新未来。
赵永刚: 永丰米业是吉林大米品牌建设发起的7家成员单位之一,从始至终参与吉林大米品牌建设,下面我简单介绍一下吉林省品牌建设情况:目前,吉林省形成了吉林大米旗帜引领,舒兰大米等地理标志品牌支撑宝博体育官网,永丰米业等企业品牌具体承接的品牌建设格局。2013年吉林省启动吉林大米品牌建设。2015年,习总视察吉林,作出“粮食也要打出品牌,这样价格好,效益好”的重要指示,吉林省粮食品牌建设驶入快车道,舒兰一直以来就是吉林省优质水稻核心产区,随着全省品牌建设重视程度提高,舒兰市委市政府也开始打造舒兰大米品牌,2013年成立了舒兰市大米协会,2015年舒兰大米成为国家工商总局和农业部双认证的地理标志品牌,2022年舒兰大米被农业农村部纳入全国农业品牌精品培育计划,舒兰大米的知名度和影响力稳步提升。十多年来,吉林大米品牌从无到有,走出了一条品牌引领现代农业发展的“新粮道”。吉林大米入选新华社民族品牌工程,连续五年荣登“中国粮油影响力区域公用品牌”榜首。 舒兰大米连续两年荣登中国品牌价值区域品牌百强榜,连续三年被评为中国粮油行业十大影响力品牌,搭乘雪龙号助力极地科考事业。“平安永丰”相继荣获吉林省著名品牌、中国著名品牌,“平安永丰晶都稻花香吉祥瑞雪”荣获“中国好粮油产品”称号,产品畅销20多个省和地区。
中国国家品牌网:近十年来,贵企业或品牌在品牌建设方面采取了哪些具体步骤,取得了哪些成效,收获了哪些心得体会,还存在哪些不足?
一是紧跟省局、舒兰市政府步伐,优先打造区域公共品牌。按照“政府搭台、企业唱戏”的工作思路和区域品牌建设统一部署,我们聚焦高质量发展,依托自身优势,对标高端农业品牌,与行业协会企业集中推介,迅速提升传播力和影响力,农户和企业收益也比较快。
二是围绕吉林大米、舒兰大米,培育企业自有品牌。我们结合环境优势打造区域品牌、结合原料基地打造企业品牌、结合安全绿色打造产品品牌。按照吉林大米品牌跃升工程“六大提升行动”,充分挖掘舒兰大米生态、文化、品牌价值,并在区域公共品牌之下,打造个性化、创新化的企业子品牌,细分消费市场,锁定精准客户。
通过这些年的品牌建设工作,公司先后荣获农业产业化省级重点龙头企业、全国放心粮油进农村进社区示范工程示范加工企业、中国好粮油示范企业、国家级粮油产业化重点扶持龙头企业、吉林大米“十大”领军企业、中国百佳粮油企业、吉林省粮食安全宣传教育基地等殊荣,“平安永丰”大米被评为“中国十佳粮油优质特色产品”。
心得方面就是:企业品牌的打造,离不开政府的指导和支持。得益于区域品牌建设,才能为耕者谋利、为食者造福。我们还存在很多不足,对于新媒体、新平台的了解还不够,还需要更多地去学习和了解,创新性地开展品牌建设工作。
中国国家品牌网:面对未来的机遇与挑战,贵企业或品牌还将采取哪些品牌建设措施,以进一步提升品牌的价值,提升企业的综合实力及产品的市场竞争力?
一是进一步深入领会品牌建设重要意义。组织企业人员深入学习习总关于品牌建设指导意见和重要论述。结合企业实际情况,制定面向国内统一大市场和国际市场的品牌推广方案。
二是持续助力区域品牌建设。配合省、市相关行业管理部门对于区域公共品牌打造的新计划新方案,在做大区域公共品牌的基础上,提升企业的综合实力和市场竞争力。
三是不断创新企业营销模式。公司计划开展多渠道、多形式的品牌宣传,讲好品牌故事,线上依托抖音、快手等主流平台,线下进一步促进一二三产融合,以打造稻鱼共生生态基地、拓展乡村农旅项目等方式,来增加知名度,推动品牌的提升。
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