宝博体育app1岁+食谱|合适当手指食品的紫薯发糕
今天给大家带来一款奶香蜂蜜紫薯发糕,口感松软,适合拿来当手指食物。适合1岁以上宝宝食用。大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦,快快学起来吧!
(确保宝宝对文中所提及的食材不过敏宝博体育最新,牛奶也可用奶粉或母乳代替,且根据宝宝年龄段控制糖的使用量。一岁以下切勿添加蜂蜜。)
这款发糕口感松软好消化,非常适合宝宝食用,也适合拿来当手指食物锻炼抓握能力。加入了牛奶和蜂蜜也更能增加风味。
紫薯中含有丰富的蛋白质、淀粉,膳食纤维、果胶、氨基酸、维生素以及多种微量元素,并且紫薯与红薯相比,紫薯还富含了花青素以及微量元素硒和铁元素,所以在宝宝的辅食中有着重要的地位。
紫薯中的花青素相对会比其他食物中的花青素更耐高温,所以蒸煮后仍然有大量的保存,对我们能起到一个很好的抗氧化的作用。
作者简介:儿童营养师王斌,中国注册营养师、国家二级公共营养师宝博体育app、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合,专注于母婴营养健康领域,手把手教你科学喂养孩子。