影响粳米价格的因素众多，粳稻最低收购价、生产成本、粳稻供需平衡状况等均对粳米价格有很大影响。其中，粳稻最低收购价、粳稻种植成本主要通过影响粳稻市场价格，再进一步传导到粳米市场，因此这一类都可以归结为影响粳稻价格的因素。除此之外，影响粳米价格因素还包括粳米产量、终端需求的波动、替代主食的价格变化、宏观经济及进口等。

　　大连商品交易所在2019年8月16日上市粳米期货，粳米是粳稻碾压后制成的主产品，稻米产业链由前端、种植、收储、加工、流通、消费等六大组成环节。

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　　受库存压力的影响，总体供应仍偏宽松。但是8-9月份进入下游消费旺季，消费支撑，限制下跌空间，未来粳米价格可能演绎偏强震荡行情为主。

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