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传承人网：2021年7月5日，经中国传承数据库中心非遗和传统文化传承专业委员会审核，认为四川省宜宾市李祖平同志申报的“李氏米糕制作技艺”具有传承价值，符合申报条件，准许入库传承人网《中国传承·人才智库》，并授权使用受知识产权保护的“中国......
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五月插秧忙，沃野换新装。伴随着吉林省各地水稻插秧大幕的拉开，5月24日，由吉林省粮食和物资储备局主办的“2024吉林大米插秧文化活动周”在通化市柳河县启幕。 本次活动以“吉韵稻香 万象耕新”为主题，采用1+3会场布局、线上+线下联动的......
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大米(Rice)，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的所需的营养元素，同时是中国大部分地区人民的主要食品。水稻所结子实即稻谷，稻谷脱去颖壳后称糙米，糙米碾去米糠层即可得到大......
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2024-09
中国食品安全网讯 健康是一切的根本，真正有益健康的，也许是手边能常吃的最普通的东西。就像杂粮，如果你以为这是上世纪六七十年代才吃的食物，那就大错特错了，其实杂粮才是真正的香饽饽。早在两千多年前，《黄帝内经》就提出，“五谷”是饮食与养生的......
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2024-09
在近期的一次投资者交流会上，金龙鱼300999）高层以务实而前瞻的态度分享了金龙鱼的市场定位与发展蓝图。金龙鱼表示，尽管在米、面行业的市场占有率尚显不足，但这恰恰预示着公司在这些领域及其下游产品（如调味品、中央厨房解决方案、玉米深加工等......