大米是中国人餐桌上必不可少的食物，全球有50%的人都吃大米，想必中国人在其中占据了不小的份额。而不仅中国人爱吃大米，中国更是出口大米的大国之一，无论是大米的品种还是产量，中国都位列前茅，被全球公认的最的大米更是屈指可数。这不禁让我们中国人感到骄傲，日本作为另外一个出口大米的大国也只能居于第二。

　　根据有关资料显示，中国有14种大米被称作“全球的大米”，因此中国被称为“大米大国”，可以说是当之无愧。在这十四种大米中宝博体育注册，整体呈暗红色的

　　可以算是非常有名的一种了，这种大米1公斤高达4000元，如此昂贵的价格超过了不少的大米，不过正是因为它拥有珍贵的价值，市场价格才会如此高昂。它不仅仅经常食用会有补气养血的功效，它的培育难度大，产量小，所以如此珍贵。

　　”的大米，不逊色于中国大米。这种大米是吉尼斯世界纪录中最昂贵的大米，更是日本的“国宝”，这是日本一种新兴的大米，日本最的大米叫做越光大米，这种大米几乎垄断了日本的大米市场，深受日本人的喜爱的。

　　，主要生产于韩国的利川地区，因此利川地区为了宣传这种大米，每年的十月份都会专门为这种大米举办一个文化节。不过利川大米并不是宣传出来的，它的品质丝毫不亚于日本的越光大米，这种大米煮出来格外香甜，还蕴含有丰富的矿物质，所以大家有机会不妨品尝一下。

　　在中国和尼泊尔的交界处生长有一种非常古老的野生米，它就是尼泊尔的岩米。由于它生长的地理位置特殊，所以产量也非常稀少，许多人更是知之甚少。这种有岩米有非常好的食疗作用，一般是搭配珍贵的食材食用，因而它也是全球公认的大米。

　　作为北美地区的大国——美国，也有一种叫做野米的被全球公认为大米，它整体呈黑色宝博体育注册，还带有特殊的木质芬芳的味道，可以说是大米中少有的。其实野米也的确不属于大米，它只是一种水草的种子，但它也常常搭配非常珍贵的食材一起烹煮，其营养价值极高。

　　接下来小编就要为大家介绍一下，和泰国香米非常相似的印度香米。不得不说，印度香米的价值以及品质都要远超过于泰国香米，而且印度香米散发出来的香味是坚果的香味，味道浓郁，口感极佳，这种香米还是印度和巴基斯坦的主要农作物，是一种非常优质的大米。

　　不过要说起最好吃的大米，可能很多人的第一印象就是泰国香米，从这一名字我们不难得出香米在烹煮的过程中，会散发出特殊的香味。或许也正是它这一特别之处，让它成为全球公认的大米。现在有不少的不良商家通过香精等材料来伪造泰国香米，大家一定要仔细辨别。